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Willamate nacional x KG – 2023

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Originario de USA, lleva el nombre del valle de Willamette en Oregon. Fue ingresado a la Argentina en los años 90 por Alfredo Leibrecht al regreso de sus viajes al valle de Yakima donde Chuck Zimmermann le obsequió los primeros podos. A diferencia de Oregon, en los campos Patagonicos logra valores de ácidos alfa de hasta 11% pero conservando sus valores en Ácidos Beta, dando así un ratio superior a 3 veces.

SKU: N/D Categorías: , ,

Descripción

Componentes amargos

  • Ácidos alfa 10 – 12 %
  • Ácidos beta 3.5 – 5.5 %
  • Ratio α/ß 2 – 2.0 – 3.1 rel
  • Co-homulonas 32 – 36 %

Estilos típicos

  • Golden, Brown Ale, Stout, Porter, Honey.

Estabilidad

  • Media

Descripción de aroma

  • Herbal, ananá, frutado

 

 

Información adicional

PESO

100 GR, 1 KG

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