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APA

Cerveza tipo Ale
Presenta aromas cítricos y florales provenientes de los lúpulos americanos.
Limpio sabor a malta balanceada con el lúpulo.
Amargor entre moderado y alto.

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Descripción

OG: 1055 / ABV: 5,5% / COLOR: 5 S.R.M / IBUS: 41

Insumos para 20 litros:

Fermentables:

Malta Pale Ale 5 KG – Cargill (ARG)
Malta Vienna 0.5 KG – Joe White (AUS)

Lúpulos:

Colombus 30 GR
Chinook 20 GR
Centennial 15 GR

Clarificante:

Irish moss 5 GR
Gelatina clarificante 2 GR
Levadura seca Ale

 

Información adicional

Litros

20 litros, 50 litros, 100 litros

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