Dorada Pampeana

Cerveza tipo Ale.

Estilo clásico argentino. De aspecto dorado y brillante, con aroma dulce maltoso
y sutilmente lupulado con suave gusto cítrico.

OG: 1050 / ABV: 5% / COLOR: 4 S.R.M / IBUS: 20

Insumos para 20 litros:

Fermentables:

Malta Pilsen – Cargill (ARG) 4.5 KG
Malta Vienna – Extra pale ale (MD) 300 GR

Lupulos:

Nugget 10 GR (amargor)
Cascade 10 GR (sabor y aroma)

Clarificante:

Irish moss 5 GR
Gelatina clarificante 2 GR
Levadura seca Ale

Litros	20 litros, 50 litros, 100 litros