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MOR – REX – Ingredion
(GLUCOSA ENZIMATICA)
Es una formulación conjunta de los mejores brewmasters con Ingredion. Tiene una mezcla de los mismos azucares que se obtienen en un macerado (maltotriosas y dextrosas).
Descripción
Con este producto subimos la densidad original del mosto, sin perder cuerpo o complejidad en la boca.
Ideal para American IPAs o en cervezas maltosas de alta densidad (para no sobrecargar el macerador).
USO: Al final del hervor permite aportar un blend de azucares complejos al mosto conservando las propiedades del macerado sin sabores asociados.
REEMPLAZO 1 KG DE MOR-REX x 2 KG DE MALTA BASE
Información adicional
| PESO | 1 KG, 25 KG |
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