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Pilsen Lager (Odd Amphibian) – Pauls Malt

Desde $140.00

La malta Pilsen Odd Amphibian es una malta 100% hecha con cebada inglesa de dos hileras, pensada exclusivamente para el mercado craft otorgándole suavidad y delicadeza a la cerveza.

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Descripción

ATRIBUTOS DOMINANTES

  • Cereal
  • Maltoso
  • Dulce

ESPECIFICACIONES

  • COLOR EBC – 3 – 4,1
  • COLOR L° – 1,5 – 2,1
  • HUMEDAD % < 5
  • EXTRACTO % (DB) > 81
  • PROTEINA % 8,5 – 12
  • FAN MG/L > 150
  • DP WK > 250
  • BETAGLUCANOS PPM < 180
  • % DE INCLUSIÓN HASTA 100%

IDEAL PARA ESTILOS

  • Base para todos los estilos

Información adicional

PESO

500 GR sin moler, 500 GR molido, 1 KG sin moler, 1 KG molido, 25KG sin moler, 25 KG molido

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