Mroost 1400 (De-Bittered Black) – Mouterij Dingemans (BEL)
Esta malta es tostada a muy alta temperatura y posterior a eso rápidamente es enfriada hasta llegar al color objetivo. La misma aporta a tu cerveza un flavor a tostado/ahumado. Debido al proceso de producción, las maltas Dingemans son menos astringentes.
Descripción
Producto: MALTA NEGRA (Mroost 1400)
Tipo: ROASTED
Origen: BÉLGICA – Stabroek
Marca: Mouterij Dingemans
Color: EBC Min 1200.0 Max 1600.0 L° Min 450.6 Max 600.6
Uso: Cervezas Oscuras, Stout, Dark Ales, Bocks
% de Inclusión: hasta 5%
Información adicional
PESO | 500 gr molidos, 500 gr sin moler, 1 kg molido, 1 kg sin moler, 25 kg molidos, 25 kg sin moler |
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