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Melanoidina Uma – Rojo Pasión (ARG)

Lo que con pasión se hace, queda teñido de rojo y grabado con fuego.

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Descripción

ATRIBUTOS DOMINANTES

  • Maltoso
  • Dulce
  • Miel

ESPECIFICACIONES

  • COLOR EBC – 45 – 65
  • COLOR L° – 17 – 25
  • HUMEDAD % < 5
  • EXTRACTO % (DB) > 81
  • PROTEINA % 8,5 – 8,5 – 12
  • FAN MG/L > 150
  • DP WK > 250
  • BETAGLUCANOS PPM < 200
  • FRIABILIDAD % > 85
  • % DE INCLUSIÓN HASTA 50%

IDEAL PARA ESTILOS

  • Dark Lagers
  • Irish red Ale
  • Amber Ales
  • Bocks
  • Trappist

 

 

 

 

 

 

 

Información adicional

Peso

500 gr molida, 500 gr sin moler 500, 1 kg molida, 1 kg sin moler, 25 kg molida, 25 kg sin moler

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