Melanoidina Uma – Rojo Pasión (ARG)
Lo que con pasión se hace, queda teñido de rojo y grabado con fuego.
Descripción
ATRIBUTOS DOMINANTES
- Maltoso
- Dulce
- Miel
ESPECIFICACIONES
- COLOR EBC – 45 – 65
- COLOR L° – 17 – 25
- HUMEDAD % < 5
- EXTRACTO % (DB) > 81
- PROTEINA % 8,5 – 8,5 – 12
- FAN MG/L > 150
- DP WK > 250
- BETAGLUCANOS PPM < 200
- FRIABILIDAD % > 85
- % DE INCLUSIÓN HASTA 50%
IDEAL PARA ESTILOS
- Dark Lagers
- Irish red Ale
- Amber Ales
- Bocks
- Trappist
Información adicional
Peso | 500 gr molida, 500 gr sin moler 500, 1 kg molida, 1 kg sin moler, 25 kg molida, 25 kg sin moler |
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