AMERICAN IPA
Cerveza tipo Ale
Aroma: Intenso aroma a lúpulo, con perfiles cítricos y florales provenientes de los lúpulos americanos.
Sabor: Sabor a lúpulo de medio a alto. Sabor a malta de bajo a medio, límpido.
Descripción
OG: 1060 / ABV: 6% / COLOR: 7 S.R.M / IBUS: 46
Insumos para 20 litros:
Fermentables:
Malta Pale Ale 5 KG
Caramelo 30 500 GR
Trigo blanco malteado 400 GR
Lúpulos:
Simcoe 20 GR
Amarillo 50 GR
Centennial 20 GR
Clarificante:
Irish moss 5 GR
Gelatina clarificante 2 GR
Levadura seca Ale