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AMERICAN IPA

Cerveza tipo Ale

Aroma: Intenso aroma a lúpulo, con perfiles cítricos y florales provenientes de los lúpulos americanos.

Sabor: Sabor a lúpulo de medio a alto. Sabor a malta de bajo a medio, límpido.

Categorías: ,

Descripción

OG: 1060 / ABV: 6% / COLOR: 7 S.R.M / IBUS: 46

Insumos para 20 litros:

Fermentables:

Malta Pale Ale 5 KG
Caramelo 30 500 GR

Trigo blanco malteado 400 GR

Lúpulos:

Simcoe 20 GR
Amarillo 50 GR
Centennial 20 GR

Clarificante:

Irish moss 5 GR
Gelatina clarificante 2 GR
Levadura seca Ale

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