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Equipo inicial Hobby 20lts LUX

Equipo diseñado para producir lotes de 20lts.

Incluye todo lo que necesitás para que puedas realizar el proceso completo en tu casa.

Descripción

Insumos:

  • Kit para 20 lts de Dorada Pampeana. Incluye todos los insumos y clarificantes + receta.

Equipos de cocción:

  • Olla nro 34 (30 lts) con válvula. Para que calientes el agua y puedas hervir el mosto.
  • Olla nro 34 (30 lts) con válvula. Para macerar. (Opcional conservadora 28lts con chupapalmer.
  • Bolsa de macerado de lino natural sin poliester. Soporte hasta 8 kg.

Medición:

  • Termómetro varilla de alcohol.
  • Detrimento para cerveza.
  • Probeta larga 200 ml.
  • Termómetro adhesivo rango 6 a 34 °C.

Enfriado:

  • Enfriador de inmersión alumino 1/2 x 8 mts.

Fermentación y maduración:

  • Fermentador de 25 lts con válvula tipo dispenser.
  • Madurador de 25 lts con  valvula de 1/2 adaptada.
  • Airlock 3 piezas.
  • Tapón airlock de silicona grado alimenticio.

Trasvase/Llenado:

  • Sifón de trasvase italiano.
  • Manguera atóxica 1/2 x 4 mts (grado alimenticio, soporta hasta 70 °C).
  • Llenador de botellas rígido 1/2 + 2 mts de manguera cristal 1/2.
  • Tapadora de golpe nacional.

 

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